核糖核酸酶A是內(nei) 切核糖核酸酶，可特異地攻擊RNA上嘧啶殘基的3'端，切割與(yu) 相鄰核苷酸形成的磷酸二酯鍵。反應終產(chan) 物是嘧啶3'磷酸及末端帶嘧啶3'磷酸的寡核苷酸。

蛋白酶k是一種枯草蛋白酶類的高活性蛋白酶，用於(yu) 生物樣品中蛋白質的一般降解。從(cong) 林伯氏白色念球菌（tritirachium album limber）中純化得到。

從(cong) 溶組織梭狀芽孢杆菌(Clostridium histolyticum)中分離而得的肽鏈內(nei) 切酶。一種蛋白水解酶。裂解精氨酸殘基的羧基側(ce) 肽鍵。

羧肽酶B(CPB)是一類水解蛋白或多肽底物C-端Lys，Arg或orn的金屬蛋白酶。分子量為(wei) 34,500道爾頓，Z適pH為(wei) 7.9，pI為(wei) 6.0。

來源於(yu) 牛睾丸中的透明質酸酶是一種糖蛋白，含有5％的甘露糖和2.7％葡萄糖。Z適pH值範圍是4.5-6.0。該酶催化水解透明質酸、軟骨素、硫酸軟骨素的β-N-乙酰基-D-氨基己醣苷鍵的氨基己醣內(nei) 苷酶。